100% KAKAOVÁ HMOTA - zlomky čistá kakaová hmota vyrobená z výjimečných ekvádorských kakaových bobů. 100% kakaová hmota vzniká mletím nepražených kakaových bobů ve speciálních mlýnech, obsahuje cca 50-55% kakaového másla.
Pro výrobu kvalitní čokolády je kakaová hmota základní surovinou.
Dá se použít k přímé konzumaci, bývá označována jako tzv. "100% čokoláda". Jinak je vhodná k pečení a vaření nejen sladkých pokrmů.
Po rozpuštění na jazyku cítíte kousky kakaových bobů.
POZN.: Při výrobě kakaových produktů (hmota, máslo, prášek) nedochází při jejich zpracování k teplotě vyšší než 42 st.
Balení:
100 g
200 g
500 g
1 kg
Gastro balení:
5 kg
25 kg
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
skvělá 100% čokoláda v surovější formě, vhodná na cukrářské účely ( z tohoto důvodu i koupena) .... ale nevydržela, zamilovala jsem si jí a celou snědla
{"Oblíbené kategorie":[["Podprsenky","https://podprsenky.heureka.cz/"],["Pevné disky externí","https://pevne-disky-externi.heureka.cz/"],["Natáčky do vlasů","https://natacky-do-vlasu.heureka.cz/"],["Substráty do akvárií","https://substraty-do-akvarii.heureka.cz/"],["Dámské fitness kalhoty","https://damske-leginy.heureka.cz/f:31499:42743570/"],["Dámské boty na snowboard","https://boty-na-snowboard.heureka.cz/f:13670:391499/"],["Mrazáky malé","https://mrazaky.heureka.cz/f:3346:32,33,34,35,38,42,51,60,64,65,67,68,69,70,72,74,78,80,82,83,85,86,87,88,90,91,95,96,97,98,99/"],["Detektory a senzory vibrací","https://pohybove-detektory-senzory.heureka.cz/f:34708:43973962/"],["Kolotoče nad postýlku na dálkové ovládání","https://kolotoce-nad-postylku.heureka.cz/f:29275:1/"],["Levné snowboardy","https://snowboardy.heureka.cz/f:p:1/"]],"Vybrané značky":[["Horké čokolády a kakao 4Slim","https://horke-cokolady-kakao.heureka.cz/f:17944:24445445/"],["Horké čokolády a kakao Barley cup","https://horke-cokolady-kakao.heureka.cz/f:17944:41805433/"],["Horké čokolády a kakao Nejlevnější oříšky","https://horke-cokolady-kakao.heureka.cz/f:17944:28622162/"],["Horké čokolády a kakao Caprimo","https://horke-cokolady-kakao.heureka.cz/f:17944:1841124/"],["Horké čokolády a kakao Cioconat","https://horke-cokolady-kakao.heureka.cz/f:17944:1763300/"]],"Jak vybrat nejlépe":[["Jak vybrat kompletní sadu na kolo?","https://kompletni-sady.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-kompletni-sadu/"],["Jak vybrat sadu nářadí do dílny?","https://sady-naradi.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-sadu-naradi-do-dilny/"],["Jak vybrat baterii do e-cigarety?","https://baterie-e-cigaret.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-baterii-do-e-cigarety/"]],"Vybrané produkty":[["Umbro England Home Socks","https://stulpny-a-ponozky.heureka.cz/umbro-england-home-socks/"],["Strend Pro ErgoLine 4-hroté rycí 1200mm","https://vidle.heureka.cz/strend-pro-ergoline-4-hrote-ryci-1200mm/"],["ROBOMIX Nářezový stroj A722222","https://gastro-vybaveni.heureka.cz/robomix-narezovy-stroj-a722222/"],["VELUX GZL 1051 MK06 78x118","https://stresni-okna.heureka.cz/velux-gzl-1051-mk06-78x118/"],["Elden Ring","https://hry-na-ps5.heureka.cz/elden-ring/"],["A-Derma Exomega Control emolienční mléko 400 ml","https://telova-mleka.heureka.cz/a-derma-exomega-control-emoliencni-mleko-400-ml/"],["Fotorámeček na 10 fotek, 73x37 cm, černý SPRINGOS PANORAMA","https://klasicke-fotoramecky.heureka.cz/fotoramecek-na-10-fotek-73x37-cm-cerny-springos-panorama/"]],"Doporučujeme":[["Apple iPhone 15","https://mobilni-telefony.heureka.cz/f:26540:51662741/"],["Parfémy","https://parfemy.heureka.cz/"],["Bazény","https://bazeny.heureka.cz/"],["PlayStation 5","https://herni-konzole.heureka.cz/playstation-5/"],["Lego","https://lego.heureka.cz/"],["Zahrada","https://zahrada.heureka.cz/"],["Nábytek","https://nabytek.heureka.cz/"],["Oblečení a móda","https://moda.heureka.cz/"]]}