Trochu kyselejší a jemnější a tisíckrát lepší než kakao z Peru. Má jemnou přirozenou chuť je vhodnější pro lidi, kteří húře snášejí plnou chuť kakaa, to jsou ty kakaa co mají hodně látek v sobě.
Kakaové boby pěstují drobní farmáři z Dominikánské republiky. Kakaovníky zde rostou ve smíšených kulturách spolu s citrusy, banány a dalšími plodinami, které jim poskytují stín. Plody jsou sbírány ručně a fermentovány spolu s dužinou. Při fermentaci vzniká typická výrazná chuť a vůně dominikánského kakaa. Následuje asi týdenní sušení na slunci, poté jsou boby očištěny a upraženy. Správné šetrné pražení dále umocní chuť a vůni kakaa. Upražené boby jsou nadrceny a pomocí lisu zbaveny části kakaového másla. Poté jsou rozemlety na jemný prášek. Kakao není alkalizované.
TIP: Lahodný čokoládový nápoj získáme našleháním teplého mléka s naším kakaem a sušenou třtinovou šťávou rapadura. Můžeme jej ovonět špetkou pravé Bourbon vanilky, skořice či dokonce muškátového květu. Vášnivé povahy mohou přidat trošku práškového chilli, labužníci si vylepší mléko sladkou smetanou.
HMOTNOST: 150 g
ZEMĚ PŮVODU: Dominikánská republika
SLOŽENÍ: kakaový prášek se sníženým obsahem tuku z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaového másla 11 %.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
Energetická hodnota
1409 kJ/339 kcal
Tuky
11 g
z toho nasycené mastné kyseliny
6,9 g
Sacharidy
14,5 g
z toho cukry
0,3 g
Vláknina
34,7 g
Bílkoviny
28,1 g
Sůl
Podívejte se, kde můžete produkt koupit:
Skladem • 1 varianta100 Kč100 % • 22 recenzíDalší informace
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
Trochu kyselejší a jemnější a tisíckrát lepší než kakao z Peru. Má jemnou přirozenou chuť je vhodnější pro lidi, kteří húře snášejí plnou chuť kakaa, to jsou ty kakaa co mají hodně látek v sobě.
{"Oblíbené kategorie":[["Břitvy","https://britvy.heureka.cz/"],["Postele a futony","https://postele-a-futony.heureka.cz/"],["Ledvinky","https://ledvinky.heureka.cz/"],["Jogurtovače","https://jogurtovace.heureka.cz/"],["Dávkovače saponátu","https://davkovace-saponatu.heureka.cz/"],["Krémy na celulitidu","https://celulitida-a-strie.heureka.cz/f:5496:419575;12100:419615/"],["Krmítka pro hlodavce","https://misky-krmitka-hlodavci.heureka.cz/f:9676:127751/"],["Tenisové rakety Wilson","https://tenisove-rakety.heureka.cz/f:6512:30535/"],["Boty na futsal pánské","https://panske-salove-boty.heureka.cz/f:33145:43390581/"],["Panenky Ledové království 2","https://panenky.heureka.cz/f:11058:37886997/"]],"Vybrané značky":[["Horké čokolády a kakao Iswari","https://horke-cokolady-kakao.heureka.cz/f:17944:1763303/"],["Horké čokolády a kakao Dersut Caffè S.p.A.","https://horke-cokolady-kakao.heureka.cz/f:17944:49887343/"],["Horké čokolády a kakao Dragon Superfood","https://horke-cokolady-kakao.heureka.cz/f:17944:1763334/"],["Horké čokolády a kakao Nature's Finest","https://horke-cokolady-kakao.heureka.cz/f:17944:49887340/"],["Horké čokolády a kakao Cioconat","https://horke-cokolady-kakao.heureka.cz/f:17944:1763300/"]],"Jak vybrat nejlépe":[["Jak vybrat kojeneckou kombinézu?","https://kojenecke-kombinezy.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-kojeneckou-kombinezu/"],["Jak vybrat žertovný předmět?","https://zertovne-predmety.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-darek-aby-doopravdy-udelal-radost/"],["Jak vybrat dětskou kosmetiku?","https://detske-sampony.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-detskou-kosmetiku/"]],"Vybrané produkty":[["Prestige Smeták ANTIBAKTERIE gumový s teleskopem 75-120 x 31 x 5,5 cm chlup 3,5 cm plast kov","https://kostata-smetaky.heureka.cz/prestige-smetak-antibakterie-gumovy-s-teleskopem-75-120-x-31-x-5_5-cm-chlup-3_5-cm-plast-kov/"],["Tenká spirálová gumička do vlasů Invisibobble Slim Bronze Me Pretty - bronzová, 3 ks (IB-SL-PC10004-2)","https://vlasove-gumicky.heureka.cz/tenka-spiralova-gumicka-do-vlasu-invisibobble-slim-bronze-me-pretty-bronzova-3-ks-ib-sl-pc10004-2/"],["Sealand Deco O mini akvarijní komplet černý 10 l","https://akvaria.heureka.cz/sealand-deco-o-mini-akvarijni-komplet-cerny-10-l/"],["Alpine Pro Selle obuv s membránou ptx šedá","https://damske-trekove-boty.heureka.cz/alpine-pro-selle-obuv-s-membranou-ptx-seda/"],["Mora VDP 645 GB6","https://varne-desky.heureka.cz/mora-vdp-645-gb6/"],["Cartamundi COPAG Gold","https://karty-poker.heureka.cz/cartamundi-copag-gold/"],["Philips Zářivková trubice Master TL5 HE 21W/840 T5 G5 neutrální bílá 4000K","https://zarovky.heureka.cz/philips-zarivkova-trubice-master-tl5-he-21w-840-t5-g5-neutralni-bila-4000k/"]],"Doporučujeme":[["Apple iPhone 15","https://mobilni-telefony.heureka.cz/f:26540:51662741/"],["Parfémy","https://parfemy.heureka.cz/"],["Bazény","https://bazeny.heureka.cz/"],["PlayStation 5","https://herni-konzole.heureka.cz/playstation-5/"],["Lego","https://lego.heureka.cz/"],["Zahrada","https://zahrada.heureka.cz/"],["Nábytek","https://nabytek.heureka.cz/"],["Oblečení a móda","https://moda.heureka.cz/"]]}
